Ekmek Üstü Şeftali, Lor, Prosciutto

2 dilim ekşi mayalı ekmek

15 gr zeytinyağı

5 gr maydanoz

5 gr kekik

100 gr bandırma loru

yarım şeftali

30 gr prosciutto

 

2 dilim ekşi mayalı ekmeği her iki tarafını da ızgarada kızartın.

Kekik, maydanoz ve zeytinyağı ile hazırladığınız taze baharatlı sosu kızarttığınız iki dilim ekşi mayalı ekmeğin üzerine sürün.

Bandırma Lor Peyniri’ni de 1 parmak kalınlığında olacak şekilde ekşi mayalı ekmeğin üzerine sürün.

Yarım şeftaliyi dilimleyip ızgarada izlenecek kadar ısıtın ve lor peynirinin üzerine yerleştirin.

Son olarak üzerine prosciutto ve taze kekik ekleyip servis edin.

Afiyet olsun.

 

Henüz yorum yok "Ekmek Üstü Şeftali, Lor, Prosciutto"

    Bir yorum yazın

    Email adresiniz yayınlanmayacaktır.