Pırasalı Rezene Çorbası
30 gr zeytinyağı
100 gr kuru soğan
15 gr sarımsak
300 gr pırasa
4 bağ rezene
1,5 lt tavuk suyu
15 gr tuz
8 gr karabiber
15 gr tereyağı
Soğan, sarımsak, pırasa ve rezeneyi ince ince doğrayın.
Soğan, sarımsak ve pırasayı zeytinyağında ...
Ahududu ve Böğürtlenli Finansiyer
150 gr toz badem
150 gr un
525 gr pudra şekeri
9 yumurta
1 tsp tuz
300 gr tereyağı (ılık)
Badem ununu, beyaz unu ve pudra şekerini bir kapta karıştırın.
Yumurtaları tuz ile iyice çırpın.
İyice çırptığınız yumurtalara karıştırdığınız katı malzemelerin bir ...
Brioche Hamburger Ekmeği
4 cup un
1/3 cup şeker
4 + 1/2 tps kuru maya
2 tps tuz
4 yumurta (oda sıcaklığında)
200 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1/2 cup süt (oda sıcaklığında)
Kuru malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
Süt ve yumurtayı ayrı bir kapta çırpın.
Tereyağını 3-4 seferde ...
